寒露至秋意浓，秋季养生之当白酒遇到人参

寒露，是二十四节气中的第十七个节气，属于秋季的第五个节气。寒露的到来，气候由凉爽转寒冷，万物随寒气增长，逐渐萧落，这是热与冷交替的季节。

“吃了寒露饭，单衣汉少见”寒露之后，整体的保暖至关重要，如果这时再受风着凉，极易引起旧病复发或诱发新病。老年人和体质较弱者对这种变化适应性和耐受力较差，更应注意养生。

说到滋补养生，很容易想到“百草”——人参，它是极为稀有的植物，自古誉为“滋阴补肾，扶正固本”之，李时珍说它根如人形，有神（即有灵性），谓之神草，野山参更是难觅的名贵中药。

而人参当属吉林长白山的人参，它属于中国国家地理标志产品。因为其独特的自然条件，属北温带大陆季节气候，四季分明，且开发历史短，人为破坏轻，大部分野生源仍保持着很好的生态平衡。长白山区由于土壤肥沃，气候条件适宜，所生产的野山参质地饱满、坚实、皮色褐黄、有效成分含量高，为野山参中的。

而酒，素有“百药之长"之称。我国历代医家在长期的医疗实践中，认识到酒是药物。酒得到人参的滋养，不仅吸收了人参的药用养分，同时人参有解除急性酒精中毒和烂醉的功效，人参酒就有了非比寻常的特殊功效。

不光如此，人参酒中配以大凉山苦荞

苦荞麦性味苦，平，寒,

“实肠胃，益气力，

续精神利耳目，能练五脏浮秽。”

人参味甘、微苦，性微温，

归脾、肺、心、肾经，

气雄体润，升多于降

两者一寒一温、一降一升

功用相互调节

再配以专业、独特的酿酒技术

Zui终形成风味独特的人参苦荞佳酿！

一颗来自长白山特产好参，配来自大凉山高山地区苦荞

再加以传统酿酒工艺，成就一瓶甘醇好酒，

一温一寒，在喝酒乐趣中体验中庸之道

滋补一参健康一生。

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